近日，24歲女孩“嘻嘻徐寶”的一段視頻引發(fā)熱議。

她在視頻中反思自己的生活狀態(tài)：每日凌晨12點(diǎn)至2點(diǎn)入睡、一天僅兩餐且間隔過長、日均2杯咖啡+每周3-4次奶茶，飲食以重油重辣的外賣為主。

另一位胃癌患者“大曦曦大CC”在住院期間發(fā)現(xiàn)，自己與眾多病友竟有著高度相似的生活習(xí)慣。這些看似平常的行為，為何會成為胃癌的“催化劑”？

胃癌患者的5大共同習(xí)慣

習(xí)慣1

愛吃咸菜——消化道癌癥的“隱形推手”

“大曦曦大CC”坦言：“沒咸菜就吃不下飯，天天換著花樣吃。"相關(guān)研究表示，每周吃腌菜≥4天的人，消化道癌癥死亡風(fēng)險(xiǎn)升高13%，食管癌風(fēng)險(xiǎn)飆升45%，腦出血死亡風(fēng)險(xiǎn)增加32%。

致癌機(jī)制：腌制食品中高濃度的亞硝酸鹽會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為亞硝胺，這是明確的致癌物，長期刺激胃黏膜易引發(fā)細(xì)胞病變。 

提醒：咸菜、臘肉、腐乳等腌制食品建議每月食用≤2次，食用時(shí)可搭配富含維生素C的果蔬（如橙子、青椒），減少亞硝胺生成。

習(xí)慣2

吃飯?zhí)?、狼吞虎咽——胃腸功能的“慢性殺手”

“5分鐘扒完一碗飯，忙起來連嚼都不嚼?！边@樣的進(jìn)食習(xí)慣在年輕群體中極為普遍。

食物未經(jīng)充分咀嚼便進(jìn)入腸胃，會導(dǎo)致胃腸消化負(fù)擔(dān)加重，誘發(fā)慢性胃炎。臨床數(shù)據(jù)顯示，長期胃炎患者的胃癌發(fā)病率比普通人高3-5倍。 

正確做法：每口食物咀嚼20次以上，每餐用時(shí)≥20分鐘?？蓢L試“一口飯一口菜”的節(jié)奏，避免暴飲暴食。

習(xí)慣3

飲食無規(guī)律——胃黏膜的“定時(shí)炸彈”

“餓了就吃，忙了就忘，一天兩頓飯是常事?！边@種作息對胃而言堪稱“酷刑”。胃黏膜分泌的胃液會按“飯點(diǎn)”規(guī)律工作，若錯(cuò)過進(jìn)食時(shí)間，空腹的胃液會直接侵蝕胃黏膜，久而久之形成胃潰瘍。臨床數(shù)據(jù)顯示，胃潰瘍患者的胃癌癌變率約為1.5%。

建議：固定三餐時(shí)間（早餐7:00-8:00，午餐12:00-13:00，晚餐18:00-19:00），即使忙碌也可先吃面包、香蕉等應(yīng)急，避免空腹超4小時(shí)。

習(xí)慣4

愛吃甜食——肥胖與癌癥的“甜蜜陷阱”

奶茶、蛋糕、甜品……這些“快樂食物”背后暗藏危機(jī)。過量糖分?jǐn)z入會導(dǎo)致肥胖，而肥胖者患胰腺癌、結(jié)直腸癌、乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比正常人高20%-40%。此外，高糖飲食還會抑制免疫系統(tǒng)，削弱身體對癌細(xì)胞的監(jiān)控能力。

建議：用低糖酸奶、新鮮水果（如藍(lán)莓、蘋果）代替甜品，奶茶選擇三分糖或鮮奶+茶的自制組合，每周甜食攝入≤3次。 

習(xí)慣5

長期情緒內(nèi)耗——免疫系統(tǒng)的“沉默殺手”

“表面開朗，心里總憋著事兒。”許多胃癌患者都有類似的情緒模式。長期焦慮、抑郁會導(dǎo)致自主神經(jīng)功能紊亂，影響胃黏膜血液供應(yīng)和胃酸分泌，降低胃黏膜的修復(fù)能力。臨床研究表明，長期負(fù)面情緒者的胃癌發(fā)病率比心態(tài)平和者高1.8倍。

調(diào)節(jié)方法：每天留10分鐘“情緒釋放時(shí)間”（如寫日記、聽音樂），學(xué)會用“我感到生氣，因?yàn)椤钡木涫奖磉_(dá)感受，避免情緒積壓。 

胃癌的高危信號：別把身體的求救當(dāng)小事

即使沒有上述習(xí)慣，也需警惕以下癥狀（出現(xiàn)2條以上建議及時(shí)就醫(yī)）：

持續(xù)反酸、燒心，服用胃藥后無改善；

食欲驟降，體重1個(gè)月內(nèi)下降5kg以上；

黑便或大便隱血試驗(yàn)陽性；

上腹部隱痛，按壓時(shí)疼痛加劇。 

護(hù)胃黃金法則

飲食：每餐必有蔬菜，每周2次雜糧飯

禁忌：空腹喝濃茶、咖啡

作息：23:00前入睡，保證7小時(shí)睡眠

禁忌：熬夜后空腹補(bǔ)覺

情緒：每天冥想5分鐘，練習(xí)深呼吸

禁忌：吃飯時(shí)爭吵、生悶氣

篩查：40歲以上每年1次胃鏡，幽門螺桿菌檢測

禁忌：忽視幽門螺桿菌感染治療

趙龍

副教授

碩士研究生導(dǎo)師

中西醫(yī)結(jié)合副主任醫(yī)師

脾胃?風(fēng)濕免疫病

科副主任（主持工作）

擅長中西醫(yī)結(jié)合診治慢性胃炎、消化不良、胃食管反流、慢性腹瀉、頑固性便秘、消化道出血、急慢性胰腺炎等消化內(nèi)科疾病及類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、骨關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)等風(fēng)濕免疫疾病。能熟練完成胃腸鏡診斷及鏡下治療。

胃癌的發(fā)生是10-15年

不良習(xí)慣的積累，

而改變卻可以從今天開始

（來源：西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院）

編輯：肖昂

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