東園載酒西園醉，摘盡枇杷一樹金，瀘州枇杷大量上市，您吃對了嗎？

枇杷

　　果肉細膩，飽滿多汁，風味獨特，深受人們喜愛。

醫(yī)學指導：林玲 副教授

　　中西醫(yī)結(jié)合副主任醫(yī)師，擅長中西醫(yī)結(jié)合治療慢性阻塞性肺疾病、慢性肺源性心臟病、支氣管哮喘、肺癌、肺栓塞、肺炎、肺膿腫、胸腔積液、呼吸衰竭、支氣管擴張、肺結(jié)核、肺癌等呼吸系統(tǒng)疾病及無痛支氣管鏡檢查和部分鏡下治療、呼吸機輔助通氣、深靜脈置管等技術(shù)。

　　城北門診時間：周一下午

　　水井溝門診時間：周四上午

　　枇杷含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維，維生素A、維生素B族、維生素C，鈣、鐵、鈉、鉀等營養(yǎng)元素，且胡蘿卜素含量豐富。枇杷全身都是寶，可入藥。

　　果

　　味甘酸、性涼，具有清肺、潤肺、寧嗽、止咳，主上焦熱、潤五臟等功效，可治咳嗽、燥熱等癥。

　　葉

　　歸肺、胃經(jīng)，具有清肺止咳，降逆止嘔，降血糖、降血脂、保肝利膽，調(diào)節(jié)機體免疫功能等功效。

　　花

　　富含硒、鋅、鎂、鈣、鐵等，還含有類黃酮、類胡蘿卜素，酚酸類及氨基酸等生物活性成分，具有一定的抑菌、止咳祛痰和抗炎的作用。

　　核

　　性味苦、寒、平，入腎、肺、肝和脾經(jīng)，含苦杏仁苷、氨基酸，脂肪酸和游離的氫氰酸等，具有抗炎、抗腫瘤及免疫賦活作用。

　　多食枇杷濕生痰，脾虛滑泄者忌之。

　　枇杷不宜多吃，建議每日最多生食300克左右（大果約5顆），脾虛腹瀉者、糖尿病患者不宜食用。

　　食療推薦：百合枇杷銀耳湯

　　材料：新鮮枇杷150g，鮮百合50g，銀耳10g，白糖30g

　　做法：銀耳溫水泡發(fā)洗凈，鮮百合分瓣洗凈，入碗加水蒸熟。枇杷去皮核，切小片，與白糖一起加入蒸好的銀耳百合碗中煮沸即可

　　功效：滋補潤肺，生津止咳

呼吸內(nèi)科

　　科室開展呼吸系統(tǒng)常見病、多發(fā)病及疑難、危重癥規(guī)范化診治，擅長中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合治療慢性阻塞性肺疾病、慢性肺源性心臟病、呼吸衰竭、支氣管哮喘、肺炎、肺膿腫、支氣管擴張、肺癌、肺結(jié)核、塵肺、肺栓塞、間質(zhì)性肺疾病、慢性咳嗽、不明原因發(fā)熱、重癥肺炎，膿毒血癥等疾病。

　　服務理念：同呼吸，共命運，好肺伴您健康一生

　　呼吸內(nèi)科住院部地址：第二住院大樓14樓

　　呼吸內(nèi)科電話：0830-3162167

（來源：西南醫(yī)科大學附屬中醫(yī)醫(yī)院）

編輯：李永鑫

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