“通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)，能夠深切地感受到瀘州企業(yè)的社會(huì)擔(dān)當(dāng)，他們能夠在自己的生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)的條例政策，這對(duì)于我們所有消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都是一個(gè)福音?！眮?lái)自西南醫(yī)科大學(xué)的食品安全志愿者劉劍告訴筆者。

12月16日，由瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市消費(fèi)者權(quán)益委員會(huì)組織開(kāi)展的2021四川. 瀘州“食品安全志愿者進(jìn)企業(yè)”消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，讓來(lái)自瀘州市各區(qū)縣監(jiān)督者、食品企業(yè)生產(chǎn)者以及市場(chǎng)消費(fèi)者組成的近50名食品安全志愿者走進(jìn)企業(yè)，他們將親身體驗(yàn)身邊的食品安全狀況，了解個(gè)在生產(chǎn)食品安全方面的舉措。    食品安全志愿者先后參觀四川巴蜀好利食品有限公司、玉蟬集團(tuán)有限公司。

參觀巴蜀好利

在四川巴蜀好利食品有限公司生產(chǎn)車間，工作人員向大家介紹了制作糕點(diǎn)的工人從進(jìn)廠房到車間個(gè)人的清潔除塵、到進(jìn)的生產(chǎn)工序和環(huán)節(jié)。

參觀玉蟬集團(tuán)

在玉蟬集團(tuán)的白酒包裝車間觀看了包裝的生產(chǎn)過(guò)程，讓志愿者們親眼觀看和了解到日常生活中隨處可見(jiàn)的食物背后，瀘州企業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí)為大家創(chuàng)造食品安全所做的努力。

  “今天體驗(yàn)形式很好，我們可以通過(guò)體驗(yàn)學(xué)習(xí)到更多的食品安全知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn)，讓我們企業(yè)進(jìn)一步向高質(zhì)量發(fā)展做食品安全的守護(hù)者。參觀了這兩個(gè)企業(yè)之后，給我的印象比較深刻，這個(gè)兩個(gè)標(biāo)桿型的企業(yè)值得我們學(xué)習(xí)，回去后，我們肯定更加嚴(yán)格抓食品安全質(zhì)量關(guān)。”一名來(lái)自納溪企業(yè)的志愿者說(shuō)。

 瀘州開(kāi)展“食品安全志愿者進(jìn)企業(yè)”消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，旨在進(jìn)一步深入推進(jìn)創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作，充分發(fā)揮志愿者隊(duì)伍在傳播食品安全理念、宣傳食品安全法制、普及食品安全知識(shí)等方面的作用，進(jìn)一步動(dòng)員群眾關(guān)心、支持和參與食品安全工作，向消費(fèi)者提供消費(fèi)信息和咨詢服務(wù)，通過(guò)食品安全志愿者的親身體驗(yàn)和意見(jiàn)反饋，促進(jìn)商品和服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)化提升，積極營(yíng)造放心舒心的消費(fèi)環(huán)境，搭建起消費(fèi)者同生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者之間溝通的橋梁。

體驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束后，還在瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了體驗(yàn)交流座談，共同參與體驗(yàn)評(píng)價(jià)及建議活動(dòng)，體驗(yàn)者可根據(jù)自己的體驗(yàn)感受對(duì)信息反饋表的內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充，讓體察的內(nèi)容更加充實(shí)。（來(lái)源：瀘州市場(chǎng)監(jiān)管）

編輯：肖昂

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