1月13日—14日

由中共四川省委宣傳部主辦

看四川雜志社承辦

“走讀四川”——“世界遺產(chǎn)·美景美食行”活動

外籍友人們來到了宜賓

第一站，外籍友人們來到了五糧液景區(qū)，“五糧液是集五糧（玉米、小麥、糯米、大米、高粱）之精華而成的瓊漿玉液，宋代詩人黃庭堅曾稱贊其‘清而不薄，厚而不濁。甘而不噦，辛而不螫’?！痹谥v解員精彩地講解下，五糧液的悠久歷史和生產(chǎn)過程如畫卷徐徐在外國友人眼前展開。外籍友人們還品嘗了蒸餾出來的新酒，唇齒留香的五糧液原漿讓來自意大利的川西旅行博主Antonino回味無窮。

Antonino說，“今天有這個機會，我們能了解一下五糧液的歷史，參觀這里的風(fēng)景，很多漂亮的建筑，然后試試五糧液的白酒，我覺得很好喝，在歐洲我們有很多不一樣的酒，但是沒有中國白酒，所以我希望在將來，歐洲人也可以試一下白酒?！?/p>

在有著1000多年歷史的李莊古鎮(zhèn)，外籍友人們參觀了國立中央博物館、國立同濟大學(xué)等舊址，還品嘗了著名的“李莊三白”，醇香的白酒，軟糯的白糕，肥而不膩的白肉，都讓國際友人們贊不絕口。

俄羅斯籍四川大學(xué)留學(xué)生 Elizova說，“我覺得這三道菜非常好吃，特別是喜歡這個白肉，感覺這個調(diào)料非常好吃，所以就想知道這個調(diào)料的做法是怎么做的？然后這個白糕也是好吃，這里特別好，也是非常好看的?！?/p>

隨后，大家來到了蜀南竹海，體驗了挖冬筍，泛舟“海中?！?，盡情享受蜀南竹海獨特的自然風(fēng)光和農(nóng)家樂趣。

Antonino說，“這是我第二次來到蜀南竹海，體驗了‘挖冬筍’‘劃竹筏’兩個項目，非常喜歡這兩種運動項目。”

最后一站大家來到了高縣慶嶺鎮(zhèn)，一臺香甜的茶點，一臺臘味干盤子，再上一臺九大碗和土火鍋……外籍友人們在這里體驗了舌尖上的川南民俗——川南“請春酒”。

埃塞俄比亞籍西南交大留學(xué)生Micheale說，“之前從來都沒有聽說過請春酒這種傳統(tǒng)，今天看到這個，第一臺是喝茶，第二臺是喝酒，第三臺是吃菜，會覺得很特別?！?/p>

南非籍自媒體時尚博主 Jody認為，“豬頭肉很好吃，非常美味，還有就是土火鍋，土火鍋的這種制作和飲食的方法，以前從來沒有見過，覺得很特別?！?/p>

據(jù)了解，“走讀四川”活動圍繞“走進四川、讀懂四川”為主題，廣泛組織在川的外籍教師、留學(xué)生、自媒體博主、外企CEO等前往省內(nèi)具有地域特色的10個地市州進行參觀交流、互動體驗等，旨在幫助中外人士加深對巴蜀文化和四川經(jīng)濟社會發(fā)展成就的了解，展示燦爛的巴蜀文化、大美的四川山水、美味的美食、淳樸的民風(fēng)民俗，以及新時代四川發(fā)展的新風(fēng)貌。此次“走讀四川”—“世界遺產(chǎn)·美景美食行”活動來到長江首城宜賓，充分向中外友人展示了良好宜賓形象，傳遞了宜賓聲音。（來源：宜人宜賓、長寧融媒、高縣融媒）

編輯：肖昂

關(guān)注川南在線網(wǎng)微信公眾號
長按或掃描二維碼 ，獲取更多最新資訊 其他