6月12日，記者走進(jìn)位于內(nèi)江市東興區(qū)食品加工基地內(nèi)的年產(chǎn)5萬(wàn)噸比利時(shí)精釀啤酒項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，只見(jiàn)一棟棟紅色建筑單體已經(jīng)拔地而起，工人穿梭其間，有的在進(jìn)行廠區(qū)外環(huán)境施工，有的在進(jìn)行設(shè)備調(diào)試。廠房?jī)?nèi)，一個(gè)個(gè)碩大的啤酒罐已經(jīng)安裝就位，工人們正在進(jìn)行調(diào)試工作。

“月底就可以出啤酒了！”據(jù)現(xiàn)場(chǎng)施工負(fù)責(zé)人介紹，年產(chǎn)5萬(wàn)噸比利時(shí)精釀啤酒項(xiàng)目總投資1.2億元，主要建設(shè)廠房約2.5萬(wàn)平方米，布置3條比利時(shí)精釀啤酒生產(chǎn)線及專用設(shè)備。項(xiàng)目自去年6月開(kāi)工以來(lái)，推進(jìn)情況較好，已完成工程總量的88%，目前設(shè)備已基本到位，陸續(xù)進(jìn)行安裝調(diào)試，內(nèi)外裝飾同步進(jìn)行，力爭(zhēng)月底實(shí)現(xiàn)試生產(chǎn)。

作為東興區(qū)重點(diǎn)打造的特色產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，年產(chǎn)5萬(wàn)噸比利時(shí)精釀啤酒項(xiàng)目建成后將填補(bǔ)川南地區(qū)高端啤酒制造的空白。項(xiàng)目采用國(guó)際先進(jìn)的釀造工藝，主要生產(chǎn)高品質(zhì)精釀啤酒，未來(lái)不僅能夠滿足本地市場(chǎng)需求，還將帶動(dòng)周邊地區(qū)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨著項(xiàng)目的落成，內(nèi)江“甜味+”產(chǎn)業(yè)發(fā)展將再添新動(dòng)能。

（信息來(lái)源：最內(nèi)江）

編輯：肖昂

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