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          古藺:夜間“突襲”!專(zhuān)查酒吧、KTV等娛樂(lè)場(chǎng)所食品安全

          采風(fēng)川南在線(xiàn)  發(fā)布時(shí)間:2020-06-23

           隨著疫情防控形勢(shì)逐漸好轉(zhuǎn),KTV、酒吧等夜間經(jīng)濟(jì)逐漸回暖,為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)夜間消費(fèi)秩序,瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)酒吧、KTV及其他娛樂(lè)場(chǎng)所開(kāi)展食品安全突擊檢查。

          古藺:夜間“突襲”!專(zhuān)查酒吧、KTV等娛樂(lè)場(chǎng)所食品安全(圖1)

          古藺:夜間“突襲”!專(zhuān)查酒吧、KTV等娛樂(lè)場(chǎng)所食品安全(圖2)

          執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場(chǎng)

           執(zhí)法人員主要檢查了經(jīng)營(yíng)戶(hù)是否持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證,從業(yè)人員是否持有效健康證、食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存和進(jìn)貨查驗(yàn)登記等制度是否嚴(yán)格執(zhí)行、食品加工制作布局和衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)等。檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員提醒經(jīng)營(yíng)戶(hù)要通過(guò)合法渠道購(gòu)進(jìn)食品,尤其是酒類(lèi)、生鮮食品。

           此次行動(dòng)共計(jì)檢查KTV4家,其他娛樂(lè)場(chǎng)所6家,其中1家KTV涉嫌無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證營(yíng)業(yè),目前正在進(jìn)一步調(diào)查中?,F(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)存在的食品衛(wèi)生、進(jìn)貨臺(tái)賬等方面問(wèn)題,執(zhí)法人員已當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改。

          ?。▉?lái)源:古藺縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局)

          編輯:成欣


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