為筑牢校園食品安全防線，6月6日上午，瀘州市江陽(yáng)區(qū)北城街道人大工委組織人大代表走進(jìn)大北街小學(xué)校開(kāi)展學(xué)校用餐安全專題調(diào)研，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

　　調(diào)研開(kāi)始，代表一行首先與學(xué)校食堂管理負(fù)責(zé)人座談。雙方圍繞校園食堂管理模式、食材采購(gòu)流程、食品安全制度落實(shí)等情況深入交流，詳細(xì)了解食堂運(yùn)營(yíng)中的經(jīng)驗(yàn)做法及難點(diǎn)問(wèn)題，為后續(xù)調(diào)研奠定基礎(chǔ)。隨后，代表們實(shí)地查看食堂操作間、食材儲(chǔ)存區(qū)等區(qū)域，全程觀看制餐流程，重點(diǎn)檢查環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)食堂規(guī)范化管理給予肯定，同時(shí)就細(xì)節(jié)優(yōu)化提出建議。

　　調(diào)研中，代表們與學(xué)生面對(duì)面交流，深入了解學(xué)生對(duì)校園餐的評(píng)價(jià)和建議。最后，代表與學(xué)校管理人員圍繞“如何進(jìn)一步提升校園食品安全保障水平”展開(kāi)討論，代表們提出強(qiáng)化源頭管控、完善監(jiān)管機(jī)制、加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)等建議，學(xué)校負(fù)責(zé)人表示將結(jié)合建議細(xì)化管理措施。

　　此次調(diào)研緊扣民生關(guān)切，通過(guò)“座談+查看+建言”的形式，推動(dòng)人大代表履職與校園食品安全監(jiān)管深度結(jié)合，為構(gòu)建更堅(jiān)實(shí)的校園食品安全防線凝聚了共識(shí)與力量。（張學(xué)涵）

編輯：李永鑫

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