7月7日，作為瀘州市婦聯(lián)推進(jìn)兒童友好城市建設(shè)的生動(dòng)實(shí)踐，“我是小小美食家”暑期實(shí)踐活動(dòng)在瀘州市婦女兒童服務(wù)中心火熱啟幕，孩子們滿懷熱忱踴躍參與，共同記錄下充實(shí)、愉悅且收獲滿滿的一周美好時(shí)光。

活動(dòng)伊始，孩子們搖身變?yōu)椤帮溩有∵_(dá)人”。在劃分為4個(gè)小組后，他們有序領(lǐng)取材料，全身心投入揉面、搟皮、包餃子全過程?，F(xiàn)場(chǎng)形態(tài)各異的餃子層出不窮——飽滿的元寶餃、彎彎的月牙餃，還有充滿童趣的創(chuàng)意造型，盡管模樣不一，但絲毫不影響品嘗時(shí)的愉悅。當(dāng)孩子們咬下自己親手包制的餃子，香甜滋味在舌尖散開，幸福笑容也隨之在稚嫩臉龐上綻放。

次日的咖喱飯制作，同樣妙趣橫生。面對(duì)土豆、西蘭花、胡蘿卜等豐富食材，孩子們?cè)凇白灾鲄⑴c、協(xié)作互助”的兒童友好氛圍中迅速明確分工：洗菜、擇菜、切菜、洗盤、清理衛(wèi)生，各司其職、有條不紊。在“小小美食家”們的通力協(xié)作下，一鍋香氣四溢、色澤誘人的咖喱飯新鮮出爐，孩子們大快朵頤，瞬間光盤，成就感溢于言表。

第三天的餅干制作環(huán)節(jié)，孩子們圍繞分發(fā)的面粉、白砂糖、黃油等原料，默契配合。從攪拌成團(tuán)、分割切塊，到利用模具塑形，每一步都飽含著對(duì)烹飪知識(shí)的熱切探索。部分迫不及待的孩子，還將半成品帶回家精心烘烤，與家長(zhǎng)一起品嘗這份飽含心意的餅干，讓“兒童友好”從活動(dòng)空間延伸至家庭場(chǎng)景。

第四天的手工冰粉制作，孩子們大展身手。切芒果、削西瓜、手搓冰粉籽、揉搓山楂碎，在一系列忙碌準(zhǔn)備后，一碗碗清涼可口、料多味美的手工冰粉新鮮上桌，驅(qū)散了夏日的燥熱，也讓孩子們?cè)趧?dòng)手實(shí)踐中體會(huì)到“自己的事情自己做”的成長(zhǎng)樂趣。

活動(dòng)第五日，意大利面的制作順利開展。憑借前幾日積累的經(jīng)驗(yàn)，孩子們配合愈發(fā)嫻熟，在志愿者老師耐心細(xì)致講解示范后，迅速用面條、番茄、西蘭花等食材完成美味意大利面的烹飪?；顒?dòng)尾聲，包餃子比賽更是將活動(dòng)氣氛推向頂點(diǎn)，孩子們紛紛亮出拿手本領(lǐng)，展現(xiàn)多日所學(xué)。從初時(shí)的手忙腳亂，到如今的游刃有余，孩子們的成長(zhǎng)清晰可見。

此次活動(dòng)不僅讓孩子們解鎖了多樣烹飪技能，更在互動(dòng)中有效鍛煉動(dòng)手能力，深化團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，為他們搭建了一個(gè)“能參與、敢嘗試、有收獲”的友好成長(zhǎng)平臺(tái)。家長(zhǎng)們品嘗到孩子親手制作的美食后，紛紛點(diǎn)贊，對(duì)活動(dòng)給予高度評(píng)價(jià)。“我是小小美食家”暑期實(shí)踐活動(dòng)，成功為孩子們的暑假繪就了濃墨重彩的精彩篇章，也讓“兒童友好”的理念在實(shí)踐中愈發(fā)深入人心。

（信息來源：酒城女性－市婦女兒童服務(wù)中心）

編輯：衛(wèi)國(guó)

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