走進(jìn)古藺縣椒園鎮(zhèn)育林村，一片片辣椒地綠意盎然，村民們正忙著收尾辣椒。廠房里，一個巨大的“泡菜壇子”隨之映入眼簾。一個個以泡菜產(chǎn)業(yè)為核心、村集體經(jīng)濟(jì)與村民共贏發(fā)展的鄉(xiāng)村振興新畫卷正在徐徐展開。

　　今年，椒園鎮(zhèn)引進(jìn)了瀘名左岸泡菜有限公司，發(fā)展深加工產(chǎn)業(yè)。 泡菜廠一期項目于本月正式投入使用，年產(chǎn)泡椒及辣椒醬可達(dá)800噸。這一項目迅速獲得了北京、上海等地火鍋店的預(yù)訂，預(yù)計年產(chǎn)值可達(dá)3000萬元，為農(nóng)戶增收300萬元以上。育林村黨支部書記閻國濤表示，泡菜廠的建立不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，還為村民提供了更多的就業(yè)機(jī)會和收入來源。

　　此外，育林村還充分盤活了村集體經(jīng)濟(jì)，有效整合資源，將閑置資產(chǎn)變?yōu)橘Y本和資源。通過租賃與投資公司合作，實現(xiàn)了穩(wěn)定收益，推動了村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。村里采取了“支部+企業(yè)+農(nóng)戶”的訂單式銷售模式。企業(yè)規(guī)劃建設(shè)了泡菜原料基地，為泡菜加工提供原材料，帶動了農(nóng)戶種植。在原材料收購季節(jié)還可安置當(dāng)?shù)亻e余勞動力，為就近村民提供就業(yè)崗位。

　　育林村因其得天獨厚的土壤和氣候條件，非常適合種植辣椒。今年，村民們積極響應(yīng)，規(guī)模化種植辣椒達(dá)400畝。育林村村民任云剛是辣椒種植的受益者之一，他今年種植了2畝辣椒，每畝產(chǎn)量4000斤。任云剛說：“種辣椒挺好的，收成好的話，可以摘10次。前期的鮮椒走市場、老辣椒做成泡椒的方式，每畝都能增收5000多元。”

　　椒園鎮(zhèn)的泡菜產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，小泡菜成功構(gòu)建起了村集體、企業(yè)與村民之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。通過多方共贏的發(fā)展模式，椒園鎮(zhèn)正逐步實現(xiàn)集體致富和鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)。一幅幅集體致富、鄉(xiāng)村振興的新畫卷正在椒園鎮(zhèn)育林村悄然展開，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)社會發(fā)展注入了新的活力。（劉媛　韋紅莉）

編輯：李永鑫

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