追趕花期、居無定所、起早摸黑……這些詞語就是瀘州市納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)養(yǎng)蜂人王樹平19年來生活的真實(shí)寫照，一年大部分時(shí)間，他一路追趕著起伏的花期跋山涉水，成群的蜜蜂是他形影不離的忠實(shí)伙伴。近日，筆者跟隨王樹平來到貴州赤水市大山上的臨時(shí)養(yǎng)蜂場，探訪王樹平追花而走的“游牧”生活。

　　百萬“蜂軍”年釀1.5噸蜜

　　走進(jìn)王樹平在赤水市海拔800多米一個(gè)大山上建的臨時(shí)養(yǎng)蜂場，映入筆者眼簾的是放置在綠樹下的一個(gè)個(gè)木制蜂箱。“這里有80多個(gè)蜜蜂箱，每個(gè)蜂箱中都有2萬只多只蜜蜂。”王樹平笑著說，雖說一年只采三季8個(gè)月，春季是采蜜的旺季，但夏季蜜蜂同樣有花采，6、7月的百萬“蜂軍”主要采集高海拔巖區(qū)山上的山烏桕等野花，8、9月份采集五倍子花，每箱蜜蜂7天就能釀出約5斤蜂蜜，按此估算，一年8個(gè)月下來，能釀出近1.5噸多的蜂蜜。

王樹平在查看蜂脾

　　“蜜蜂用它的嘴把花上的花蜜吸進(jìn)它的蜜囊中，然后回到蜂箱中，把蜂蜜吐在蜂巢脾上釀蜜?！贝魃咸刂频拿婢W(wǎng)，王樹平走進(jìn)樹下的一個(gè)蜂箱，利索地抽出其中一塊蜂巢脾，蜂巢脾的兩面布滿了正在釀蜜的蜜蜂，他一邊輕輕翻轉(zhuǎn)，一邊查看它們釀蜜的情況：“每天我都要查看這些蜂巢脾，查看蜂蜜成熟了沒有，如達(dá)到收成標(biāo)準(zhǔn)，就用搖蜜機(jī)把蜂蜜搖出來。”

　　筆者在現(xiàn)場看到，王樹平用力將蜂巢脾上的蜜蜂抖落，隨后拿起一把割蜜刀，輕輕地將蜂巢脾兩面白色的蜂蠟蓋割下、切開，一股蜂蜜的清香隨之撲鼻而來。接著，他打開放在一旁的桶狀搖蜜機(jī)，把裝滿蜂蜜的蜂巢脾放在機(jī)內(nèi)懸著的網(wǎng)狀鐵框上，蓋上蓋子，然后沿同一方向搖動(dòng)搖蜜機(jī)上的手柄，借助離心力的作用，蜂巢板上的蜂蜜自動(dòng)流淌出來，聚到搖蜜機(jī)底部?！安杉涿劭此撇⒉粡?fù)雜，其實(shí)里面藏著不少學(xué)問，比如蜂蜜要達(dá)到一定濃度才能采集，否則水分太大就會(huì)影響蜂蜜的質(zhì)量。一般說來，蜜在蜂箱里停留2—3天，打出的蜂蜜稠度最好?！蓖鯓淦秸f。

　　追花足跡遍及川黔

　　漂泊是養(yǎng)蜂人生活的主旋律，為追趕各地花期，他們到處流動(dòng)，像吉卜賽人一樣過著居無定所的遷徙生活。王樹平也不例外，他追花的足跡不僅遍布川南，近些年在夏天或秋天，他還帶著蜜蜂前往貴州大山里去采山花。他說，四月初采柚子花、柑橘花、荔枝花，五月采龍眼花，六、七月川南巖區(qū)采野花，八、九月貴州山區(qū)采五倍子花……

　　“31歲開始養(yǎng)蜂，我?guī)е鄯渥汾s花期已19年，今年已經(jīng)50歲了。人到中年，我漸漸感到力不從心，這兩年我也不時(shí)請(qǐng)人幫忙帶蜜蜂到外地采蜜?！痹谕鯓淦娇磥恚B(yǎng)蜂這么多年來，感受最深的是寂寞，“幾年前，我?guī)е鄯涞劫F州赤水一座1000多米高的山上采蜜，在山上住了一個(gè)多月，當(dāng)時(shí)喝的是山上的泉水，吃的是從山下買的泡面、面包等食物，由于擔(dān)心有人偷蜜蜂，晚上要留在山上過夜，而簡易搭蓋的帳篷里不通電，太陽落山后，唯一的娛樂活動(dòng)就是翻看手機(jī)，夜里還要擔(dān)心野豬等動(dòng)物是否會(huì)襲擊人，都不敢睡沉?！?/p>

　　相較于精神上的寂寞，養(yǎng)蜂的辛勞對(duì)王樹平這樣的養(yǎng)蜂人再正常不過。每天檢查蜂群，他必須趕在蜜蜂活動(dòng)之前的清晨進(jìn)行，每天喂蜂必須等到晚上蜜蜂休息后進(jìn)行，否則會(huì)引起蜂群起哄搶食，“伺候”蜂群的過程中，王樹平總少不了被蜜蜂叮上幾下，最多時(shí)一天被叮不下百次。

　　王樹平還告訴筆者，種莊稼是看天吃飯，養(yǎng)蜂也看天吃飯。對(duì)養(yǎng)蜂人而言，除了被蜜蜂蜇是家常便飯，最怕的還有陰雨和刮風(fēng)天氣，在行內(nèi)就有“好天、好花、好蜜”的順口溜，一旦下雨和刮風(fēng)，蜜蜂就沒法工作和采不到蜂蜜，必須靠蜂箱儲(chǔ)藏的蜂蜜果腹，“盡管養(yǎng)蜂辛苦，但一到搖蜜時(shí)看到蜂蜜從蜂巢板上汩汩流淌出來時(shí)，所有的辛勞和被蜇的傷痛全都拋到了九霄云外，心里只剩滿滿的甜蜜！”（周超文　文/圖）

編輯：李永鑫

關(guān)注川南在線網(wǎng)微信公眾號(hào)
長按或掃描二維碼 ，獲取更多最新資訊 其他