為進一步加強大米質(zhì)量安全監(jiān)管，讓群眾吃上“放心糧”，瀘州市合江縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展為期一個月的大米質(zhì)量安全整治行動，做到“全覆蓋、高標準、嚴要求”。

　聚焦全覆蓋。此項專項行動檢查針對轄區(qū)內(nèi)大米生產(chǎn)經(jīng)營單位，包括大米生產(chǎn)環(huán)節(jié)、經(jīng)營環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)等，堅決做到監(jiān)管全覆蓋，不留死角。

　聚焦高標準。為了讓整治行動工作收到實效，明確了工作目標、檢查重點。在檢查中堅持預(yù)防為主、風險管理、全程控制、責任明確的原則，包括對主體資質(zhì)（營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證）持有情況；原料采購索證索票和貯存情況；檢驗檢測情況等對照標準進行逐一檢查。

　聚焦嚴要求。通過開展整治行動，要求各生產(chǎn)經(jīng)營單位進一步落實食品安全主體責任，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，督促指導其開展風險隱患自查自糾行動，對存在問題生產(chǎn)經(jīng)營單位及時開展“回頭看”，責令限期整改到位，對逾期不整改的，堅決依法予以處罰。（趙利紅）

編輯：成欣

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