氣溫逐漸升高，為切實保護群眾飲食安全，瀘州市龍馬潭區(qū)小市街道三舉措全力抓好夏季食品安全工作。

　一是強化宣傳引導。利用信息公示欄、“當家人”微信群等平臺開展食品安全知識宣傳，引導居民群眾養(yǎng)成健康的衛(wèi)生習慣，自覺抵制不良食品；增強經(jīng)營戶的遵紀守法意識，提高對偽劣食品的鑒別力。

　二是強化執(zhí)法監(jiān)管。以校園及校園周邊、集貿(mào)市場、超市、餐飲單位等為重點檢查對象，開展食品衛(wèi)生安全管理、索證索票制度、從業(yè)人員健康證明、進銷貨臺賬等進行全面檢查。

　三是強化質(zhì)量監(jiān)測。將抽檢監(jiān)測與日常監(jiān)管、投訴舉報緊密結(jié)合起來，加大對奶制品、米面等消耗量大的日常生活食品檢測力度，提高抽樣檢測的效率和精準性。目前，已檢查各類食品店280余家次，餐飲單位80余家次，抽樣檢測100余批次，共排查出食品安全隱患問題5處，并責令相關(guān)負責人及時整改。(熊燕  張朝利)

編輯：成欣

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