為做好新冠肺炎疫情防控期間轄區(qū)食品安全保障工作，以保障人民群眾的身體健康和生命安全。3月12日，沙坪社區(qū)開展疫情防控期間食品安全專項(xiàng)檢查。

　對餐飲對從業(yè)人員健康證、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照等證件的持有情況進(jìn)行全面檢查，并對食品采購、餐具消毒等情況進(jìn)行了多方位了解，督促餐飲經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證、建立臺賬、做好記錄，確保食品來源可追、去向可查、風(fēng)險(xiǎn)可控。并要求餐飲單位做好口罩佩戴、門店消毒、店內(nèi)人員及送餐人員體溫檢測，杜絕發(fā)生通過餐飲制售引起的病毒傳播，確保提供安全衛(wèi)生的食品。

　此次食品安全檢查，確保轄區(qū)居民疫情期間的飲食安全，嚴(yán)防發(fā)生食品安全問題，眾志成城打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。

　（蒲霜  張麗萍）

編輯：溫華譙

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