為進(jìn)一步加強(qiáng)群眾食品安全意識(shí)，營(yíng)造食品安全共治共建的良好氛圍，10月15日至17日，瀘州市古藺縣市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)課堂、進(jìn)街道、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的方式開(kāi)展“食品安全宣傳周”宣傳活動(dòng)。

　　一是食安宣傳進(jìn)校園，寓教于樂(lè)護(hù)成長(zhǎng)。借助古藺縣第一幼兒園親子秋游活動(dòng)，開(kāi)展“食安少年行”校園科普宣傳，為100余名幼兒科普食品安全知識(shí)點(diǎn)31條，解答食品安全問(wèn)題20余個(gè)，發(fā)放食品安全宣傳單100余張。

　　二是食安宣傳進(jìn)課堂，營(yíng)養(yǎng)健康我辨別。結(jié)合古藺縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)校教學(xué)實(shí)際在食品工藝技術(shù)班開(kāi)展食品安全課堂知識(shí)競(jìng)賽，出具食品營(yíng)養(yǎng)與健康、食品安全常識(shí)等競(jìng)賽題目，通過(guò)搶答題和必答題的方式開(kāi)展競(jìng)賽，由分?jǐn)?shù)高低進(jìn)行排名，為獲得小組第一學(xué)生頒發(fā)“食安小衛(wèi)士”榮譽(yù)證書(shū)和獎(jiǎng)品。競(jìng)賽結(jié)束后組織帶領(lǐng)獲得“食安小衛(wèi)士”的學(xué)生，進(jìn)行“后廚同查”活動(dòng)。通過(guò)模擬檢查和現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的方式科普食堂監(jiān)管要素15條，解答學(xué)生問(wèn)題5條。

　　三是食安宣傳進(jìn)街道，安全防線筑起來(lái)。聯(lián)合縣食安委12個(gè)成員單位和2個(gè)街道在四渡赤水廣場(chǎng)舉行以“誠(chéng)信尚儉 共享食安”為主題的食品安全集中宣傳活動(dòng)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展知識(shí)產(chǎn)權(quán)科普和產(chǎn)品真?zhèn)舞b別科普活動(dòng)，為50余名群眾展示通過(guò)觀察產(chǎn)品包裝、標(biāo)簽、商標(biāo)等細(xì)節(jié)辨別產(chǎn)品真?zhèn)危婚_(kāi)展“你點(diǎn)我檢”“你點(diǎn)我查”活動(dòng)，讓消費(fèi)者“點(diǎn)”出他們關(guān)心的食品品種，然后對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，共抽查群眾點(diǎn)出產(chǎn)品10余批次；開(kāi)展“手機(jī)”變“砝碼”活動(dòng)，為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)200余名群眾的手機(jī)進(jìn)行“稱重賦碼”，發(fā)放計(jì)量防詐宣傳資料500多份；現(xiàn)場(chǎng)還發(fā)放了食品安全宣傳資料1000余份、食品安全小禮品500余個(gè)，解答消費(fèi)維權(quán)問(wèn)題100余個(gè)。

　　四是食安宣傳進(jìn)社區(qū)，科普知識(shí)暖民心。組織食品安全志愿者前往蘭馨社區(qū)、西城街社區(qū)、勝藺街社區(qū)開(kāi)展食品安全志愿宣傳服務(wù)活動(dòng)，為居民現(xiàn)場(chǎng)講解食品安全法律法規(guī)及食品安全常識(shí)，倡導(dǎo)反對(duì)食品浪費(fèi)，樹(shù)立正確合理消費(fèi)觀念，營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好氛圍。

　　五是食安宣傳進(jìn)市場(chǎng)，守護(hù)市民“菜籃子”。組織食品安全志愿者到蘭苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展食品安全志愿宣傳活動(dòng)，為百姓的“菜籃子”安全注入保障。通過(guò)詳細(xì)講解食品安全的基本知識(shí)，為居民詳細(xì)解答如何辨別新鮮食材、如何正確儲(chǔ)存食品、如何預(yù)防食物中毒等疑問(wèn)，倡導(dǎo)大家養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，鼓勵(lì)顧客合理購(gòu)買、避免浪費(fèi)，提醒攤主誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、保證食品質(zhì)量，共規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店50余家，解答問(wèn)題30余個(gè)。

（完）

編輯：李永鑫

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