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川南地區(qū)綜合性網絡門戶

到宜賓,別只吃燃面了!這14家店,快碼?。?/h1>

玩味川南在線  發(fā)布時間:2024-04-06

在宜賓

吃什么?哪里吃?

除了燃面

這張美食地圖夠吃好幾天

以下都是搜集自本地人強推的美食店

快碼住??!

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第1家:中渡口面王

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中渡口是地名,面王二字透露著店家的自信。開店30多年,一天只賣8小時,小小的店面也就幾張桌子,早上八點到店,你會發(fā)現整個面館忙到不可開交——店外有排隊等位的食客和負責拿對講機點單的老板,店內負責端面的小哥一趟接著一趟,“寬燃來了!二兩燃面哪個的!口蘑湯小心燙哈!”這這是中渡口面王最具煙火氣的時刻。

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1兩5的寬燃。這是中渡口面王的最大特色,佐料雖與普通燃面并無二樣,但一指寬的面條入口后卻是不一樣的口感。

Tips

中渡口面王

必點

1兩5寬燃 豇豆面

第2家:希辣點點香

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點點香——宜賓人自己的麻辣燙!開了幾十年的小店,從小吃到大,根本吃不膩。

味道和冒菜不一樣,口味偏重,配上一瓶“只有宜賓才能喝到”的珍晶果,簡直不要太快樂。

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Tips

希辣點點香

林家巷40號

必點

腦花 綠豆皮 水筍

第3家:甘記牛雜水粉

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一家全靠味道撐起來的小店,雖然位置隱蔽,但抵不住真的好吃??!招牌牛雜水粉是必點,湯頭特別濃郁,粉的口感很嫩滑!

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Tips

甘記牛雜水粉

正氣巷

必點

牛雜水粉 炸土豆

第4家:西城埆羅師小吃

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一家有著童年味道的炸食店,面面土豆、面面寬粉、酥脆蘑菇、鹵炸排骨,每次都是必點菜,不踩雷!

Tips

西城埆羅師小吃

商業(yè)街

必點

面面土豆 面面寬粉 酥脆蘑菇

第5家:臨江園

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相信老宜賓人都知道這家已經開了34年的老店!他家的菜分量真的很足。從中午十一點半開始,不論工作日還是節(jié)假日,生意非?;鸨腿私j繹不絕!

火爆肥腸,火爆腰花、火爆肚頭都值得大家去嘗嘗。腰花同樣脆嫩,超級下飯!唯一不足的是,米飯不是甑子飯,少了點“靈魂”。

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Tips

臨江園

老城區(qū)復興街2號

必點

火爆肥腸 火爆腰花

第6家:父子烤臭豆腐

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這家店,沒有本地朋友帶路,位置真的不好找!一份臭豆腐的量并不多,兩個人都可以點兩份,聞著臭,吃著香的味道;完全沒法拒絕!

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Tips

父子烤臭豆腐

林家巷42號

必點

臭豆腐 寬粉 包漿豆腐

第7家:雷氏火爆肥腸

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這家店雖然位置很隱蔽,但已經被大家吃成了網紅店,大多都是沖著這份火爆肥腸來的!毫不夸張,就這小小一盤,小編能干三碗飯!

脆脆的肥腸一口下去,簡直不要太滿足。還有爆炒腰花也是必點菜,不吃會后悔的那種! 

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Tips

雷氏火爆肥腸

南岸安居東街

必點

火爆肥腸 火爆腰花

第8家:筠連水粉

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位于明倫堂這家筠連水粉,小編真的吃了無數次!水粉,真和別家不一樣!入口就知道是筠連的水粉,粉質很有彈性!

此外,還有很多人是奔著卷粉、黃涼粉、陰米子去的!完全吃不夠!

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Tips

筠連水粉

老城區(qū)明倫堂

必點

牛肉水粉 卷粉 黃涼粉

第9家:李記南瓜田雞

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這里是宜賓吃田雞的天花板,每份都是現點現殺的蛙,南瓜和田雞都很嫩,又入味;正值飯點生意很火爆,大多都會出現排隊拿號的情況,雖然要等位,但是它值得!

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Tips

李記南瓜田雞

戎州路西段2號附12號

必點

南瓜田雞 干鍋鴨頭

第10家:劉口水

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這是網友對于“劉口水”的評價,可見其受歡迎程度。

他家的鹵鵝是招牌,鵝肉緊致,就算放了油辣子也壓不住鹵鵝本身的鹵香味。生爆肥腸也是他家特色,火候掌握得非常好,肥腸和辣椒都很爽脆,一口下去,滿嘴留香。

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Tips

劉口水

南岸會館路21附2號

必點

火爆肥腸 鹵鵝

第11家:香竹籠

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“老板,來十個芽菜包子、十個燕窩絲!”來這家店買包子的人都這么豪氣,大部分人都是十個起買,清晨的店門口排隊都能排到幾米外。

這家包子鋪最出名的不是包子,而是燕窩絲,絲絲分明,甜度適中,松軟可口。

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Tips

香竹籠

商業(yè)街14號

必點

燕窩絲

第12家:大版烤五花

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夜幕降臨的宜賓,滿是燒烤的味道!路邊幾張桌椅板凳、一個烤架就能撐起宜賓人對燒烤的熱情,財富中心的大版烤五花,一定要去!

五花肉烤得很焦脆,吃幾串也不會覺得悶。鼻筋和雞尖是必點菜了,他家的鼻筋相當有嚼勁,雞尖外焦里嫩,裹起辣椒面,吃幾十根不成問題。

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Tips

大版烤五花

財富中心

必點

鼻筋 五花肉 天味小香腸 把把燒

第13家:云南建水雞腳王 

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這家店可以說越晚生意越好,有網友說,有一天晚上十二點半到店,竟然還是桌桌爆滿的狀態(tài)。

招牌菜——耙雞腳,超級軟糯,配上蘸料簡直一絕!強烈推薦。

Tips

云南建水雞腳王

商貿路與蜀南大道十字路口處

必點

耙雞腳

第14家:龍灣老字號

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一家街邊燒烤,雖然店面簡陋,但正因如此,它顯得更加接地氣,充滿了市井氣息,每到周末夜晚,稍微去晚一點,通常都沒座位。

味道自然沒話說,烤牛肉串特別受歡迎,油氣重,調料給得很多,吃起來口感很豐富。

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Tips

龍灣老字號燒烤

平安街與永興街交叉口

必點

牛肉 鼻筋 半壯 

(來源:宜賓融媒)

編輯:肖昂


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