川南在線 發(fā)布時(shí)間:2023-07-22
7月21日,暑熱漸濃,瀘縣方洞鎮(zhèn)薛灣村富華家庭農(nóng)場(chǎng)大頭蝦養(yǎng)殖基地第一批大頭蝦已達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn),正式開園放釣迎客。
活蹦亂跳、個(gè)大新鮮的大頭蝦吸引了眾多市民前來(lái)打卡。
大頭蝦養(yǎng)殖基地(曾佐然攝)
來(lái)自重慶榮昌區(qū)、瀘州周邊市民“蝦路相逢”,展開一場(chǎng)釣蝦比賽。
“約上幾個(gè)朋友,來(lái)一場(chǎng)釣蝦比賽?!敝貞c榮昌區(qū)市民劉洪表示,“每年暑假都會(huì)帶上孩子過(guò)來(lái)釣蝦,同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)上一份鹽烤大蝦,配上一杯啤酒,十分鮮美?!?/p>
釣大頭蝦(曾佐然攝)
“大頭蝦又名羅氏沼蝦,蝦殼薄體肥,肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。”富華家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人賈富彬?yàn)榇蠹椰F(xiàn)場(chǎng)鹽烤大頭蝦,講解示范大頭蝦的吃法?!俺墒斓牧_氏沼蝦頭胸甲內(nèi)滿是生殖腺,具有近似與蟹黃的特殊鮮美之味?!?/p>
釣大頭蝦(曾佐然攝)
據(jù)了解,該農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖基地占地300余畝,建成標(biāo)準(zhǔn)池23個(gè),育苗保溫大棚5個(gè),主養(yǎng)大頭蝦、羅非魚。每年垂釣期,來(lái)自成都、重慶、瀘州的游客絡(luò)繹不絕。
大頭蝦養(yǎng)殖技術(shù)人員趙良榮介紹:“大頭蝦的養(yǎng)殖對(duì)食材、水質(zhì)要求非常高,飼料主要是大豆、玉米、豌豆、胡豆等天然材料配置。此外,我們通過(guò)薛灣村村集體資產(chǎn)公司提供的小農(nóng)水灌溉設(shè)施,引五仙山天然泉水入池養(yǎng)殖,養(yǎng)殖非常生態(tài)環(huán)保?!?/p>
釣到了大頭蝦(曾佐然攝)
現(xiàn)場(chǎng)烤蝦(曾佐然攝)
據(jù)悉,大頭蝦垂釣的價(jià)格為50元/桿/小時(shí),保底0.7斤,購(gòu)買大蝦68元/斤,中蝦58元/斤,同時(shí)提供現(xiàn)場(chǎng)烤制等服務(wù),預(yù)期今年臺(tái)灣大頭蝦的垂釣期可從7月下旬持續(xù)到12月左右。
開車直到瀘縣方洞鎮(zhèn)薛灣村1組溫河壩(薛灣村黨群服務(wù)中心旁),
垂釣熱線:18111178499 賈富彬。
(曾佐然 郭莉)
編輯:邱果
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