近年來，瀘縣方洞鎮(zhèn)通過土地流轉(zhuǎn)方式，集約化建設(shè)高效農(nóng)業(yè)基地，引進(jìn)企業(yè)發(fā)展特色種養(yǎng)殖業(yè)，增加村集體收入，拓寬貧困戶及周邊群眾增收渠道，推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
　　7月21日，瀘縣方洞鎮(zhèn)卓康農(nóng)業(yè)科技有限公司養(yǎng)殖的第一批大頭蝦已經(jīng)達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)，正式開園放釣迎客，活蹦亂跳、個兒大、肉多大頭蝦，吸引了眾多市民前來垂釣。

捕撈大頭蝦

　　方洞鎮(zhèn)卓康農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長趙良榮正帶著一幫村民用網(wǎng)捕捉大頭蝦，經(jīng)過分撿，符合標(biāo)準(zhǔn)的就投放在釣嚇池，供市民釣蝦。
“你看，個頭大的足有手掌那么長，活蹦亂跳的蝦的，好可愛喲！”“自己釣蝦、烤蝦，樂趣多多?！睅е⒆忧皝韲L鮮的李女士象孩子一樣興奮，“我們平時吃的蝦基本都是凍蝦，想品嘗到新鮮的蝦太不容易了?！?/p>

釣大頭蝦

釣出水面的大頭蝦

　　“一根釣桿一小時50元，如果不否50元蝦由業(yè)主補(bǔ)足。如果超過1.5斤蝦就按實際數(shù)計價?！壁w良榮介紹，每斤蝦的價格在60元——80元左右，比市場購買多了鮮活的體檢，很受大家的歡迎。

　　“大頭蝦養(yǎng)殖90以上就可以上市，出肉率70%左右，是當(dāng)?shù)匦↓埼r的5倍?！壁w良榮說，2017年通過招商引資，公司運(yùn)用了海鹽調(diào)節(jié)水的鹽度等技術(shù)手段，打造適合咸水蝦生長的環(huán)境，成功養(yǎng)殖大頭蝦。
　　“成年蝦每斤60—80元，不僅利潤高而且還不愁銷路?！壁w良榮說，養(yǎng)殖基地的蝦分批次訂單入市，由于地處內(nèi)陸，鮮活的魚蝦更難運(yùn)輸，價格高，也引來了不少客商和養(yǎng)殖戶前來學(xué)習(xí)。

分撿大頭蝦

　　方洞鎮(zhèn)薛灣村的大頭蝦基地占地150畝，為了調(diào)節(jié)水質(zhì)，還配套養(yǎng)殖一些魚，大頭蝦的畝產(chǎn)量在500斤左右，今年整個基地的蝦產(chǎn)品出來總量有7.5萬斤，魚有3萬斤左右，可實現(xiàn)產(chǎn)值400萬元。

市民釣大頭蝦

現(xiàn)場烤蝦

　　薛灣村何以養(yǎng)殖出這樣高品質(zhì)的大頭蝦？“大頭蝦養(yǎng)殖基地前有大山里的山泉，后有瀨溪河，水質(zhì)優(yōu)良。”薛灣村村黨總支部書記、村主任劉安華說，為支持外來業(yè)主的養(yǎng)蝦事業(yè)，當(dāng)?shù)卣匾鈴?公里外的山上拉了一根水管，把山泉水直接引到大頭蝦養(yǎng)殖場?！拔覀兇寮w公司通過土地入股的形式參與合作，每年能實現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)收入7萬余元，基地群眾不僅有土地租金收入，還能在基地就業(yè)學(xué)技術(shù)，帶動群眾增收致富?！眲踩A說，在薛灣村已有農(nóng)民開始學(xué)習(xí)蝦的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。
　　薛灣村村集體資產(chǎn)公司與業(yè)主達(dá)成合作協(xié)議，群眾只需要購買蝦苗，基地會全程提供技術(shù)支持并保價收購，降低群眾養(yǎng)殖風(fēng)險。通過“稻蝦共養(yǎng)”模式，預(yù)計每畝土地能實現(xiàn)7000余元增收，真正實現(xiàn)“一田雙收”。（郭莉　陳富敏　曾佐然）

編輯：李永鑫

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