合江華藝陶瓷工會(huì)委員會(huì)包餃子比賽

　　正月十五元宵節(jié)，關(guān)于元宵節(jié)的習(xí)俗除了猜燈謎、看花燈、逛廟會(huì)外,吃更是重中之重。2月26日，正值元宵節(jié)，瀘州市合江縣華藝陶瓷工會(huì)委員會(huì)組織職工開展包餃子比賽。

　　活動(dòng)將參與職工按照工作崗位分為原材料與精品車間代表隊(duì)、彩瓷車間代表隊(duì)、成型車間代表隊(duì)等9個(gè)隊(duì)，每隊(duì)推選出5人參賽。評(píng)委從個(gè)數(shù)、味道、外形、衛(wèi)生、用時(shí)等幾個(gè)方面進(jìn)行打分，最終評(píng)出一二三等獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)。

　　活動(dòng)還未開始，大家就摩拳擦掌、躍躍欲試，早早地就把廚師帽、圍裙、手套等穿戴整齊，認(rèn)真檢查食材是否齊全。裁判一聲令下，大家便迫不及待動(dòng)起手來。和餡兒、燒水，你包元寶形，我包新月形，分工合作、爭(zhēng)分奪秒，比賽有條不紊地進(jìn)行著，賽場(chǎng)上不時(shí)發(fā)出陣陣歡快的笑聲。不多時(shí)，美味的餃子就熟了，全場(chǎng)彌漫著餃子香。評(píng)委連連點(diǎn)頭，職工們喜笑顏開。大家也都分享品嘗著自己的勞動(dòng)成果。

　　此外，公司工會(huì)還為在崗的1000多名職工每人準(zhǔn)備了一碗餃子。

　　傳統(tǒng)節(jié)日的文化價(jià)值在于它是全民的狂歡節(jié)，人人參與，樂在其中。此次包餃子比賽和送餃子活動(dòng)，不僅豐富了職工文化生活，融洽了公司氛圍，更增強(qiáng)了公司的凝聚力和職工的積極性，弘揚(yáng)了中國(guó)傳統(tǒng)文化。（楊小麗）

編輯：李永鑫

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