借助義烏國際大市場的優(yōu)勢，瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝在非遺博覽會(huì)上大放光彩，展示了中國濃香型白酒這一國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作的民族特色。

    文化部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了開幕式，并特意來到“瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝展館”視察?？吹綖o州老窖公司的技藝展示、產(chǎn)品陳列后，認(rèn)為瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝傳承至今已有23代，2008年就被文化部推薦至聯(lián)合國申報(bào)“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作”，這是先輩們留傳下來的珍貴財(cái)富，理應(yīng)盡心保護(hù)、繼承，并發(fā)揚(yáng)光大。

    許多來自各地的參觀者觀看瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝展館后表示，以前只知道瀘州老窖酒好喝、名氣大，看過展示后更明白了瀘州老窖人用心堅(jiān)守著傳統(tǒng)技藝、傳承著文化遺產(chǎn)的可貴品質(zhì)。參觀者們還對瀘州老窖“讓世界品味中國”民族情結(jié)贊不絕口。（完）馮川

編輯：馬慶娟

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