自2019年12月以來(lái)，食品安全“春雷行動(dòng)”集結(jié)號(hào)已吹響，急百姓之所急、盼百姓之所盼，瀘州市合江縣把百姓對(duì)食品安全的美好愿望變成市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)工作的目標(biāo)和動(dòng)力，全力保障百姓“舌尖上安全。”

　　一是突出整治重點(diǎn)。以“兩節(jié)”期間消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的腌臘肉制品、糖果、糕點(diǎn)、酒類(lèi)（散裝白酒）為重點(diǎn)品種，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小經(jīng)營(yíng)店、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展檢查，一看主體資質(zhì)是否齊全及在有效期內(nèi)；二看進(jìn)貨查驗(yàn)是否落實(shí)、臺(tái)賬記錄是否規(guī)范完整；三查是否存在銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣等食品；四查產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否規(guī)范、信息是否真實(shí)、是否存在誤導(dǎo)消費(fèi)等情況。

　　二是提高監(jiān)管靶向性。為提高問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率，自2020“春雷行動(dòng)”以來(lái)，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)較高的節(jié)令性食品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，涵蓋米、面、油、糖果、糕點(diǎn)、腌臘肉制品及散裝低價(jià)白酒等重點(diǎn)品種，截至目前，共抽檢34個(gè)批次。

　　三是重拳出擊治理亂象。從嚴(yán)落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，切實(shí)守住安全底線(xiàn)，截至目前，共查處涉及食品安全案件12件，已結(jié)案3件，正立案調(diào)查處置9件。持續(xù)加強(qiáng)與公安、法院等部門(mén)協(xié)作，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為并長(zhǎng)期保持高壓態(tài)勢(shì)，形成強(qiáng)有力的威懾力，從思想上念好經(jīng)營(yíng)者食品安全“緊箍咒”，讓其不想犯、不敢犯、不愿犯。（趙利紅　曾彬）

編輯：成欣

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