新冠肺炎疫情發(fā)生以來，全國上下團結一心，共抗疫情，合江縣餐飲人積極響應，暫停營業(yè)，禁止群體性宴席，即便在這個春節(jié)承受了損失，也積極投身到防控工作中，盡力而為，響應政府號召，加強協(xié)會動員，企業(yè)立即跟進、主動擔當，全力配合疫情防控各項工作，積極投身到抗擊疫情的各條戰(zhàn)線。

　餐飲協(xié)會主動作為，發(fā)揮紐帶作用。向餐飲企業(yè)發(fā)放《加強疫情防控期間控制群體性聚餐》的倡議書，要求禁止任何餐飲單位和個人舉辦任何形式的群體性聚餐活動，已經訂餐的應盡快取消或延期舉辦。共取消群體性聚1260余起，退訂31000余桌。充分發(fā)揮餐飲協(xié)會自治作用，積極承擔社會責任，組織志愿者服務隊，開展上門宣傳和夜間巡113次，出動人員352人次。

　餐飲企業(yè)敢于擔當，積極奉獻愛心。堅決落實政府部門要求，暫停開展一切群體聚餐活動。合江縣餐飲企業(yè)從保護消費者合法權益出發(fā)，合理滿足消費者因疫情產生的退訂金和退全款的需求，未發(fā)生一起糾紛投訴。災難面前，積極響應，自覺踐行責任擔當，免費為一線防控人員提供盒飯830余盒，捐贈醫(yī)用口罩2000個。

　電商外賣措施升級，保障市場供應。美團、餓了么外賣平臺持續(xù)對騎手、餐箱、配送車輛、站點等消毒措施全面升級，實行無接觸配送。在餐飲單位設立“外賣取餐區(qū)”，小區(qū)門口、賓館前臺等指定設置“安心自提點”；全面推出外賣小哥“安心卡”掛牌上崗，詳細記錄菜品制作人和送餐人員的體溫測試，讓每一份食品安全可追蹤；外賣商家向市場投放“食安封簽”13000張，“一卡一簽”與餐食同步配送。同時，對菜品信息關鍵字“野味”“野生”全部設置了屏蔽或下線，為市民生活提供餐飲安全保障。（付永林）

編輯：成欣

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