9月中旬的天氣依然炎熱，但是瀘縣海潮鎮(zhèn)的村民們卻干的熱火朝天，村民們正在按照訂單銷售剛剛收獲的紅高粱。

　　搬運、稱重、計算、收錢……村民們忙碌著，一派“高粱紅了，農(nóng)民笑了”的豐收景象。

　　“今年的紅高粱，又迎來了一個大豐收?！贝迕駛兏吲d地說。每家的紅高粱袋子都有封條，上面寫著村民的名字?！案鶕?jù)面積規(guī)定交售的數(shù)量，只能少不能多。防止基地外的品種混進(jìn)來，這樣做主要為保證品質(zhì)，可以追溯責(zé)任?！睘o州老窖股份有限公司負(fù)責(zé)收購高粱的負(fù)責(zé)人介紹說。

　　海潮鎮(zhèn)陳灣村12組的姚顯德和家人一大早就來到收購點?！艾F(xiàn)在有了政府的扶持、瀘州老窖的訂單，我們種的都是‘無憂高粱’。今年我家的7畝多高粱，按公司給出的一公斤9元的訂單收購價，我家高粱的純收入就有16000多塊錢?！笨粗矍暗氖斋@，姚顯德的眼睛笑成了一道縫。

　　“海潮鎮(zhèn)普遍種植糯紅高粱品種，該品種出酒率高，產(chǎn)酒品質(zhì)好，是瀘州老窖集團(tuán)的主要釀造原料，深受各大釀酒廠歡迎?！睘o州老窖股份有限公司負(fù)責(zé)收購高粱的負(fù)責(zé)人說。

　　“今年瀘縣陳灣高粱專業(yè)合作社，種植有機(jī)高粱3200畝，總收入700萬元，村集體也有4.6萬元的收入。”看著一個個從專合社領(lǐng)出高粱款的農(nóng)戶，陳灣村黨總支書記姚明驕傲地說。2009年，海潮鎮(zhèn)陳灣村與瀘州老窖公司開始合作種植高粱500畝，2014年成立了瀘縣海潮鎮(zhèn)陳灣村高粱專業(yè)合作社，規(guī)模擴(kuò)大到2330畝，后來，又將龍?zhí)链?個組870畝納入專業(yè)合作社統(tǒng)一管理。

　　高粱作為我國白酒的重要釀造原材料之一，近年來，隨著白酒行業(yè)的迅猛發(fā)展，白酒企業(yè)對紅高粱需求量越來越大，特別對優(yōu)質(zhì)高粱收購大都采取“訂單農(nóng)業(yè)”。

　　“我們嚴(yán)格按照訂單種植要求，統(tǒng)一使用企業(yè)提供的種子、有機(jī)肥?！标悶掣吡粚I(yè)合作社負(fù)責(zé)人王定云說。為了保證高粱種植品質(zhì)，海潮鎮(zhèn)成立了陳灣高粱專業(yè)合作社，由專合社來管理和幫助有機(jī)高粱的生產(chǎn)、銷售、以及基地打造。

　　好產(chǎn)業(yè)必須要有好帶頭人。近年來，海潮鎮(zhèn)黨委政府牽頭，大力推動海潮鎮(zhèn)環(huán)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，聯(lián)合周邊三個行政村種糧大戶組建了瀘縣陳灣高粱專業(yè)合作社，在專合社的帶動下，采取“公司+專合社+農(nóng)戶”的模式，從源頭保證高粱質(zhì)量，在種植過程中保證高粱嚴(yán)格按照訂單要求生產(chǎn)，在銷售上保證價格讓農(nóng)戶滿意。

　　“老窖公司在陳灣村聘請了監(jiān)督員，每個月要巡視，拍照，上報資料?！北O(jiān)督員羅靜介紹。

　　海潮政府加大力度培育種植大戶、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營主體，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制流，村集體組織好合作社成員按照要求完成訂單任務(wù)。

　　“今年，基地外的高粱市場價是每斤3.2元，而陳灣村的高粱均價是每斤4.5元，群眾很滿意?！标悶掣吡粚I(yè)合作社基地負(fù)責(zé)人王定云說。

　　目前，陳灣村農(nóng)場的有機(jī)高粱基地2330畝,品種有國窖紅、青殼子洋高粱。收購價格比市場要高出一大節(jié)。今年一級高粱收購的價格在每斤4.8元,二級每斤4.5元,三級在4.2元每斤,平均每斤比基地外的高粱高出一元至2元。（曾佐然　劉耀滔）

編輯：游江

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